2020年06月23日
完結編・簡単♪貧乏レシピ♡
最近 ユーチューブで作り方を覚えたグラタンです（季節感を無視した献立）
一人分の材料は ３個パックで売られている豆腐を１パック
玉子１個 とろけるスライスチーズ１枚 たったこれだけです
貧乏レシピって謙遜（笑）して言ってるけど 豆腐は国産大豆だし
スライスチーズだって そこそこの値段なので 正確には 貧乏レシピではないかも
まず ボールに（ 管理人は丼ぶりを使用 ）卵を割り入れて スプーンでかき混ぜて
コンソメ顆粒を小さじ２分の１（２.５cc） 塩を少々 コショー 豆腐を入れて
親の仇のように（笑） スプーンでかき混ぜます
グラタン皿に入れます
食べた後 お皿が簡単に洗えるようにクッキングシートを敷いたんだけど
これ要注意です（理由はのちほど）
とろけるチーズをのせます
６００Ｗのレンジで５分間
焼きめをつけるために オーブントースターで数分間
実は オーブントースターのヒーターにクッキングシートの端が触れて
燃えそうになりました（ アブナイ、アブナイ ）
さて、これで出来上がりなんですが ブロッコリーなど彩がいい野菜を入れたら
味も見栄えも もっとよくなると思います
肝心の食べてみた感想ですが・・・
すんご～く アッサリしている～～！！！
バターも牛乳を使ってないので 当然といえば当然だけど
個人的には もうちょっとコクのあるほうがいいかな～
でも 牛乳が入ったグラタンが苦手な人は
一度チャレンジしていいかもです
お味のほうは ちゃんとしていますので♡
しか～し、この時期はやめといたほうがいいですよ～
グラタンは 夏には不向き！！！
季節に合った簡単料理を紹介できるのは いつのことやら？？？
ところで 天草でもついに 新型コロナの感染者が出ましたね
毎日毎日 とても気を付けて生活していたんですが 県境越え移動解禁になったとたん
天草の人たちが心配していたことが 現実になってしまいました
天草は観光地なので 人の出入りも多く 今後 ほんとうに大丈夫なの？？？？？？
そもそも 天草の病院は コロナ患者に対応できるの？
なんか・・・ もう・・・ これからの日々 不安しかない
Posted by ヘアアクセ工房HIRO at 13:43
│グルメ